Завтрак целый день

Завтрак - это не время, а состояние - момент, когда Вы готовы начать этот день с начала...
готовим целый день (с 9:00 до 21:00) из самых свежих и полезных сезонных продуктов

другие разделы меню: кофе и не только | чайная карта | торты | десерты

Воздушный омлет на молоке с козьим сыром и душистым орегано
попросите, и мы дополним блюдо форелью собственного посола (+150₽)
и шпинатом, припущенным в сливках (+100₽)
добавим вкусную и невероятно полезную молодую спаржу или свежие томаты (+150₽)
// 375₽

Яйцо Бенедикт на ржаном хлебе с форелью и горой смеси свежих листьев салата
* заменим (или дополним) хлеб спелым авокадо (+100₽), будет еще сытнее и полезнее :)
// 450₽

Детский завтрак
хрустящий огурец, два яйца, сваренных вкрутую, кусочки нежной индейки, поджаренные на гриле, соус из натурального йогурта с кинзой и морской солью, теплые тосты из ржаного хлеба
// 450₽

Овсянка
на молоке или воде, c черносливом (+50₽) и миндалем (+100₽) или кленовым сиропом (+125₽), по вашему желанию
// 250₽

Манная каша
- с кусочком сливочного масла, как в детстве
- с бананом и грецким орехом (+100₽)
- особенная русская версия, с вареньем из молодых еловых шишек (+125₽)
// 250₽

Рисовая каша
ароматный жасминовый рис на кокосовом молоке, со спелым тайским манго и кешью
*подадим с пряным черным кунжутом, по желанию
// 450₽

Гречневая каша
- с яйцом пашот, молодой спаржей и авокадо
- c индейкой на гриле, спаржей и огурцом
* добавим еще огурец или спелый авокадо (+100₽) или дополнительное яйцо (+100₽)
// 450₽

Тар-тар из форели и огурца
свежайшая форель и хрустящий огурец, виртуозно нарезанные мелким кубиком,
на соусе из спелого авокадо и сливочного сыра, с тостами из ржаного хлеба или белого хлеба
// 450₽

Тартин
- спелая карамелизированная груша с выдержанным козьим сыром и грецким орехом, на белом хлебе
- нежнейшая форель собственного посола, свежий огурец и сливочный сыр, на ржаном хлебе
// 450₽

Сэндвич
-сочная индейка на гриле, пряная руккола, сладкие узбекские томаты, твердый козий сыр и бальзамико
-спелый авокадо, молодой шпинат и два сорта козьего сыра, запеченные на гриле в ремесленном хлебе
// 450₽

Домашняя гранола
с сочными сезонными фруктами и натуральным йогуртом
* добавим мед, если скажете, чтобы вкус был ярче
// 450₽

Фермерский творог
с натуральным йогуртом и...
- свежими ягодами,
- яблоком, бананом и корицей,
- со сладкой хурмой и виноградом
// 450₽

Вафли Yumbaker
со свежими ягодами и кленовым сиропом, невероятное сочетание и наша любовь,
подаем с шариком нежного пломбира, сочной ежевикой и голубикой или клубникой и малиной - на выбор
// 475₽

Loading...
Loading...